Химическая иллюзия: почему крепкий кофе не горчит как чистый кофеин

кофе

Кофеин в чистом виде обладает резким, почти медикаментозным горьким вкусом. Однако в чашке хорошего кофе эта горечь удивительным образом сглаживается.

Метр с клешнями: палеонтологи опознали в 415-миллионнолетней окаменелости крупнейшего в истории скорпиона

скорпион

Обнаружен величайший из когда-либо живших скорпионов, чья длина превышала метр, а размер одних только клешней составлял 16 сантиметров.

Нейросети начинают программировать сами себя. Создатели Claude просят нажать на тормоза, но эксперты видят в этом пиар

Нейросет

Компания Anthropic, разработчик популярной языковой модели Claude, заявила, что искусственный интеллект вплотную приблизился к «рекурсивному самосовершенствованию» — моменту, когда алгоритмы смогут создавать свои улучшенные копии почти без участия человека.

Китайская станция подлетела к загадочному квазиспутнику Земли. Ученые так и не решили, кусок ли это Луны

Лун

Аппарат «Тяньвэнь-2» готовится к рандеву с астероидом Камоалева — крошечным околоземным объектом, который ведет себя как вторая луна.

Геологи нашли на дне высохшего моря настоящих прародителей Евфрата

Евфрат

Новое исследование показывает, что русло Евфрата возникло благодаря слиянию двух древних гигантских водотоков, которых тектоника плит буквально выдавила с их изначального маршрута — пересохшего Средиземного моря.

Как банальная теснота и физика заставили одиночные клетки превратиться в нас

клетки

Если из крошечного эмбриона безошибочно формируется человек, принято считать, что это ДНК идеально отыграла свою запрограммированную симфонию. Однако исследователи предлагают немного сбить спесь с генетиков.