Новости. Этот таинственный мир

Homo sapiens питался практически одним мясом более двух миллионов лет

Новое исследование показало, что наши древние предки питались почти исключительно мясом более двух миллионов лет.

В настоящее время одной из самых популярных и модных диетических тенденций является так называемая “палеодиета”, которая фокусируется на балансе фруктов, орехов, рыбы и нежирного мяса, который, как считается, отражает диету наших доисторических предков.

Так вот в действительности всё оказалось не так. Наши пращуры более двух миллионов лет питались, практически, одним мясом. По крайней мере, такой вывод следует из результатов нового исследования, проведенного учеными из израильского Тель-Авивского университета и Университета Минью в Португалии.

Проанализировав данные сотен предыдущих исследований, команда пришла к выводу, что первобытные племена, сохранившиеся до наших дней, дали нам неправильное представление о том, что ели наши доисторические предки.

“Однако это сравнение не очень корректно, потому что два миллиона лет назад племена охотников-собирателей могли охотиться и потреблять в пищу мясо мамонтов и других крупных животных, в то время как сегодняшние не имеют доступа к такой добыче, – сказал Мики Бен-Дор из Тель-Авивского университета, – Поэтому мы решили использовать другие методы, чтобы реконструировать диету людей каменного века: исследовать память, сохраненную в наших собственных телах, наш метаболизм, генетику и физическое строение. Потому что, если человеческое поведение и меняется быстро, то эволюция идет медленно. Тело помнит”.

Согласно исследованию, данные указывают на вероятность того, что наши предки стали очень плотоядными около 2,5 миллионов лет назад, а закончилось такое пристрастие к мясу всего лишь 11700 лет назад. То есть, мы были очень плотоядными более 2 миллионов лет.

После этого потребление растений стало более привычным явлением, и наши предки в кулинарных предпочтениях стали более похожими на современные первобытные племена.

Неолитическая революция в выращивании агрокультур в конечном итоге приведет к тому, что человечество двинется по пути, который приведет к современной цивилизации и возможному питанию, которое мы наблюдаем сегодня. 

Поэтому настоящая “палеодиета” – это много мяса мамонта.